Πολύ μεγάλο μέρος του προϋπολογισμού πηγαίνει για φαγητό. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να ξοδέψετε πολλά χρήματα για να απολαύσετε το νοικοκυριό και τους επισκέπτες με νόστιμα πιάτα. Από απλά, προσιτά και φθηνά προϊόντα μπορείτε εύκολα να φτιάξετε πραγματικά αριστουργήματα. Δεν πρέπει να σώζετε φαγητό! Αλλά ακόμη και λαμβάνοντας απλά συστατικά που είναι εύκολο να αγοραστούν σε ένα κοντινό κατάστημα ή να αναπτυχθούν μόνοι σας στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα, γρήγορα και με ελάχιστο κόστος.

Διαβάστε Περισσότερα

Το χαβιάρι σκουός είναι ένα νόστιμο, χαμηλών θερμίδων και αρκετά θρεπτικό πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με το αγαπημένο σας πιάτο - πατάτες, ρύζι ή απλά απλωμένο σε μια φέτα ψωμιού. Σήμερα, μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά το σπιτικό χαβιάρι σκουός είναι πολύ πιο νόστιμο. Μαγειρική χαβιάρι σκουός στο σπίτι είναι απλή, και δεν χρειάζεται πολλά συστατικά και πολύ χρόνο.

Διαβάστε Περισσότερα

Στη γερμανική πόλη Rodt pod Rietburg στο ομόσπονδο κρατίδιο της Ρηνανίας-Παλατινάτου, τη σημαντικότερη περιοχή της οινοποιίας της Γερμανίας, το φεστιβάλ κρασιού γιορτάζεται δύο φορές το χρόνο και με αυτή την ευκαιρία οργανώνουν ένα θορυβώδες φεστιβάλ με γευσιγνωσία κρασιού και πολύχρωμα τοπικά πιάτα. Στις ημέρες του φεστιβάλ κρασιού συγκεντρώνονται εδώ χιλιάδες οπαδοί και οπαδοί καλής τροφής.

Διαβάστε Περισσότερα

Επιθυμώντας να διατηρήσουν την προσεκτικά καλλιεργούμενη σοδειά, πολλές νοικοκυρές κάνουν τη συγκομιδή για το χειμώνα. Πρόκειται κυρίως για κλασικά αγγουράκια, ντομάτες, λάχανο ή ποικιλίες λαχανικών. Αλλά υπάρχει ένας πιο ενδιαφέρον τύπος κενών - σαλάτες. Οι σαλάτες για το χειμώνα είναι μια πολύ ασυνήθιστη μέθοδος κονσερβοποίησης, όταν σε μια συνταγή μπορείτε να συνδυάσετε διάφορα είδη λαχανικών, χόρτων, μπαχαρικών και μπαχαρικών και καταλήγετε σε ένα πολύ νόστιμο πιάτο που όλοι οι επισκέπτες και οι νοικοκυρές θα εκπλαγούν.

Διαβάστε Περισσότερα

Είναι απίθανο να φάτε αμέσως τη συγκομιδή των μήλων. Προσπαθήστε να τα κάνετε κενά για το χειμώνα - μαρμελάδα κεχριμπάρι, τραγανή μαρμελάδα, αρωματική σάλτσα ή υγιή μάρκες. Δεν μπορούν να διατηρηθούν όλες οι ποικιλίες μήλων πριν από την έναρξη του χειμώνα. Ως εκ τούτου, η καλύτερη επιλογή είναι να κάνετε τα αποθέματα μήλων εκ των προτέρων. Συνταγές για νόστιμα και απλά παρασκευάσματα μήλων είναι μια τεράστια ποικιλία - μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα.

Διαβάστε Περισσότερα

Αυστηρά μιλώντας, η holodnik σούπα είναι η ίδια okroshka για την οποία γράψαμε νωρίτερα, μόνο χωρίς προϊόντα κρέατος (συνήθως), και γεμάτο με κεφίρ, όχι kvass. Τέτοιες καλοκαιρινές σούπες είναι δημοφιλείς σε πολλές χώρες της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης, καθώς και στις χώρες της Βαλτικής. Στη ρωσική και ουκρανική κουζίνα, αυτή η σούπα είναι πιθανό να ονομαστεί σούπα τεύτλων.

Διαβάστε Περισσότερα

Η στρογγυλή κολοκυθιά συμβολίζει τον λαμπερό ήλιο, ο οποίος λάμπει φωτεινότερα με το τέλος του χειμώνα. Προκειμένου το κρύο να υποχωρήσει τελικά και ο ήλιος να λάμψει με πλήρη δύναμη, από την αρχαιότητα είναι συνηθισμένο να βλέπουμε το χειμώνα με ευχαρίστηση και ικανοποίηση. Για να το κάνετε αυτό, κανονίστε τη Pancake Day και ψήστε τις τηγανίτες. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αποδεδειγμένη συνταγή για τηγανίτες.

Διαβάστε Περισσότερα

Το μενού του πίνακα της Πρωτοχρονιάς συνήθως συντονίζεται με τις "γαστρονομικές προτιμήσεις" του ζώου-συμβόλου στο κινεζικό ημερολόγιο. Μάθαμε τι θα περίμενε το Χοιρινό - η οικοδέσποινα του 2019. Σύμφωνα με το ανατολικό ημερολόγιο, το έτος 2019 θα διεξαχθεί υπό την αιγίδα του κίτρινου γήινος χοίρου. Boar - το ζώο δεν είναι πολύ επιλεκτικό στην επιλογή των τροφίμων, αλλά εν πάση περιπτώσει, κάθε οικοδέσποινα εκ των προτέρων αρχίζει να σκεφτόμαστε τις συνταγές για ζεστά πιάτα και σνακ για το νέο έτος.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο βασικός κανόνας όλων των δίαιτων - είναι μέτριος. Είναι επίσης σημαντικό ότι το πιάτο δεν ήταν μόνο χαμηλών θερμίδων και υγιεινό, αλλά και νόστιμο. Απλή στην παρασκευή πιάτων από απλά συστατικά για απώλεια βάρους με ευχαρίστηση - στη νέα μας επιλογή. Για την παρασκευή νόστιμων πιάτων χαμηλών θερμίδων δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ασυνήθιστα συστατικά.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα σπιτικά γλυκίσματα πρέπει να είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Υπάρχουν πολλοί τύποι διακοσμητικών ψησίματος - όλα εξαρτώνται από τη φαντασία και τις δεξιότητες της οικοδέσποινας. Ακόμη και χωρίς τις δεξιότητες του σεφ ζαχαροπλαστικής, μπορείτε απλά και γρήγορα να κάνετε ένα όμορφο ντεκόρ για το ψήσιμο στο σπίτι. Σας προσφέρουμε ενδιαφέρουσες και απλές ιδέες και συνταγές για τη διακόσμηση κέικ Πάσχα, muffins, κέικ, γλυκά και μπισκότα.

Διαβάστε Περισσότερα

Είναι γνωστό από καιρό ότι τα πιάτα που μαγειρεύονται στο φούρνο είναι πιο αρωματικά και διατηρούν πολλές χρήσιμες ουσίες, επομένως οι πρόγονοί μας αγαπούσαν να μαγειρεύουν στο φούρνο. Ντομάτες γεμιστές με τυρί και φακές Οι λιπαρές ουσίες που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες καθιστούν αυτές τις ντομάτες πολύ ικανοποιητικές. Θα χρειαστείτε: 6 μεγάλες ντομάτες, 400 γρ κονσέρβες ή βραστές φακές, 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί, 1 στέλεχος σέλινου, 1 μέτριο κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο , 2 κλαδιά μαϊντανού, 150 γρ. Σάλτσα σάλτσα, 1 ώρα.

Διαβάστε Περισσότερα

Το καλοκαίρι του 2018 ικανοποίησε σχεδόν όλους τους κηπουρούς και τους κηπουρούς. Δεν έχουμε δει τέτοια ποσότητα μήλων, αχλαδιών, δαμάσκηνων, δαμάσκηνων, σταφυλιών, σμέουρων και φραουλών, βατόμουρων, μπαχαρικών και ζυμαρικών για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά ο αγώνας για τη συγκομιδή σταδιακά μεταφέρθηκε στον αγώνα με τη συγκομιδή. Εάν ο καταψύκτης σας δεν περιέχει ήδη δοχεία με μούρα, το πάτωμα είναι γεμάτο μαρμελάδα και κομπόστα, και η συγκομιδή είναι ακόμα αρκετή για μια επιχείρηση στρατιωτών, μπορείτε να φτάσετε στο σημείο εξαιρετικά.

Διαβάστε Περισσότερα

Plum - ένα εξαιρετικό συστατικό για την παρασκευή πίτας! Τούρτες από εύθρυπτη ζαχαροπλαστική, κέικ με μαλακή κρέμα πλήρωσης, κέικ σφουγγαριών - αυτές και πολλές άλλες συνταγές για κέικ με γέμιση δαμάσκηνου μπορούν να βρεθούν στην επιλογή μας. Μαγειρέψτε και παρακαλώ τους αγαπημένους σας! Για την παρασκευή πίτας, χρησιμοποιήστε ώριμα ισχυρά φρούτα.

Διαβάστε Περισσότερα

Για να μην πέφτουν πεινασμένοι οι επισκέπτες ενώ περιμένουν το κυρίως πιάτο, σερβίρονται συχνά στο τραπέζι διάφορα σνακ. Αντί για τα συνήθη σάντουιτς και τα σπιτικά τουρσιά, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και όμορφα σνακ που σίγουρα θα εκπλήξουν τους καλεσμένους σας. Για ένα σνακ, δεν είναι απαραίτητο να εξυπηρετήσετε πρωτόγνωρα πιάτα στο εξωτερικό, όπως στρείδια ή αγκινάρες.

Διαβάστε Περισσότερα

Εκτός από τη σούπα κρέμας και τα κομμάτια του κουνουπιδιού που ψήνεται σε φέτες, μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά νόστιμα και πλούσια πιάτα. Συλλέξαμε τις καλύτερες απλές συνταγές κουνουπιδιού για να τις επαναλάβετε εύκολα στο σπίτι. Κουνουπίδι είναι ένα μάλλον δημοφιλές λαχανικό στον κήπο. Καλλιεργείται για την υπέροχη γεύση και την υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα πράσινα φασόλια είναι πολύ δημοφιλή στο μαγείρεμα. Είναι ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, τα οποία παραμένουν ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία. Από αυτό το φασόλι μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα, 7 από τα οποία είναι στην επιλογή μας. Πράσινα φασόλια στιφάδο, τηγανίζουμε, ψήνουμε. Ωστόσο, για να διατηρηθεί το ελκυστικό πράσινο χρώμα και η τραγανή δομή, οι λοβοί φασολιών βράζονται για λίγα λεπτά σε αλατισμένο νερό και στη συνέχεια ξεπλένονται αμέσως με κρύο.

Διαβάστε Περισσότερα

Πολλοί κηπουροί υποφέρουν από την κυκλική καρποφορία των μήλων. Κατά το πρώτο έτος, θα συγκεντρωθούν σε ολόκληρο τον κήπο δώδεκα φρούτα και στο δεύτερο, όλες οι σακούλες, τα καλάθια και οι κάδοι καταλαμβάνουν τα μήλα. Από αυτή τη συγκομιδή, μπορείτε να προετοιμάσετε αβίαστα ένα νόστιμο σπιτικό κρασί. Το πιο ζουμερό και πιο γλυκό τα μήλα, το πιο νόστιμο ποτό θα αποδειχθεί, αλλά αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να φτιάξετε κρασί από γλυκές και ξινό ποικιλίες.

Διαβάστε Περισσότερα

Το Νέο Έτος γιορτάζει όλους τους κατοίκους του πλανήτη. Μέχρι σήμερα είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε ειδικά εορταστικά πιάτα. Ειδική αυτή την ημέρα θα πρέπει να είναι ένα επιδόρπιο. Σχετικά με τα γλυκά που είναι δημοφιλή στα πιάτα της Πρωτοχρονιάς σε ορισμένες χώρες, θα μάθετε από την επιλογή των συνταγών μας. Διαφορετικές χώρες του κόσμου έχουν τις δικές τους παραδόσεις να γιορτάζουν το Νέο Έτος.

Διαβάστε Περισσότερα

"Μπλε", ή μελιτζάνα - ίσως όχι λιγότερο δημοφιλή και αγαπημένα καλοκαιρινά λαχανικά από τα κολοκυθάκια. Προσεκτικά καλλιεργούνται στην περιοχή, οι μελιτζάνες μπορούν να μαγειρευτούν νόστιμα και γρήγορα. Εμπνευστείτε από γαστρονομικές εκμεταλλεύσεις βλέποντας μια επιλογή από συνταγές! Μελιτζάνα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιές λαχανικό, με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και μέταλλα.

Διαβάστε Περισσότερα

Διαβάστε τις επιλογές μας για τις πιο φωτεινές, νόστιμες και απλές συνταγές για τις σαλάτες του καλοκαιριού, επιλέξτε και μαγειρέψτε τα πιο ενδιαφέροντα και μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας. Φέτος, η φύση δεν μας αποπνέει με ζεστό καλοκαιρινό καιρό. Ως εκ τούτου, προσπαθούμε να απολαύσουμε κάθε στιγμή του καλοκαιριού, είτε πρόκειται για ευχάριστες εντυπώσεις, μαύρισμα ή γεύση λαχανικών από το δικό μας λαχανόκηπο.

Διαβάστε Περισσότερα