Ασυνήθιστο έγχρωμο καλαμπόκι - είναι δυνατόν να το φάτε και τι είναι αυτή η ποικιλία;

Πιστεύετε ότι το πολύχρωμο καλαμπόκι είναι μύθος ή πραγματικότητα; Ναι, υπάρχει πραγματικά, και απολύτως ο καθένας μπορεί να αναπτύξει μια τέτοια μη τυποποιημένη κουλτούρα στον κήπο τους.

Καλαμπόκι - ο πολιτισμός είναι πολύ παλιός. Και η ποικιλία του καλαμποκιού με έγχρωμους κόκκους, που πρόσφατα ανακαλύφθηκε, εκπλήσσει για ένα σύγχρονο πρόσωπο, στην πραγματικότητα δεν είναι μια καινοτομία, αλλά μια ποικιλία που ο καθένας έχει ξεχάσει για πολύ καιρό. Είναι ενδιαφέρον ότι κάθε αυτί του χρωματισμένου καλαμποκιού είναι απολύτως μοναδικό: δεν θα βρείτε ένα ενιαίο χρώμα, μέγεθος και θέση των πολύχρωμων κόκκων.

Πώς εμφανίστηκε το καλαμπόκι Glass Gem;

Έφερε ένα τέτοιο καλαμπόκι "ουράνιο τόξο" αμερικανικό αγρότη Carl Barnes. Είναι ενδιαφέρον ότι σε ένα καλαμπόκι καλαμποκιού μπορούν να συνδυαστούν κόκκοι διαφόρων χρωμάτων και αποχρώσεων. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι ο δημιουργός εφευρέθηκε ένα τόσο όμορφο όνομα για την εκτρεφόμενη ποικιλία Γυαλί Gemπου μοιάζει με τη ρωσική έκδοση Γυαλί Γάμμα ή Γυαλί μαργαριτάρι.

Οι πρόγονοι του Karl Barnes ήταν Ινδοί που ασχολούνταν με την καλλιέργεια του καλαμποκιού. Έχουν μεγαλώσει πολλές διαφορετικές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού ασυνήθιστου χρώματος. Ο καλλιεργητής της Οκλαχόμα χρησιμοποίησε αυτή τη γνώση για να αναπαράγει τη μοναδική του ποικιλία Γυαλί Γάμμα. Και, πιο σωστά, για την αναβίωση μιας μακράν ξεχασμένης ποικιλίας.

Φυσικά, όλα αποδείχθηκαν όχι τόσο απλά όσο στην ιστορία μας, αφού η αναπαραγωγή μιας νέας ποικιλίας είναι σκληρή δουλειά που απαιτεί τεράστιο χρόνο. Ο Karl Barnes συνέλεξε τις υβριδικές ποικιλίες καλαμποκιού διαφορετικών χρωμάτων και τους διέσχισε με ανοικτή επικονίαση. Στο τέλος, κατάφερε να επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Εδώ είναι - καλαμπόκι με πολύχρωμους κόκκους. Κοντά μάλιστα χτύπησε μαργαριτάρι λάμψη.

Είναι δυνατόν να φάτε πολύχρωμο καλαμπόκι;

Οι ποικιλίες καλαμποκιού Γυαλί Gem είναι πυριτικό - αυτό σημαίνει ότι αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από στερεό άμυλο. Οι κυρτωμένοι κυρτοί κόκκοι είναι τόσο πυκνοί ώστε να είναι ακατάλληλοι για χρήση σε βρασμένη μορφή. Φυσικά, θα ήταν ωραίο να βράζουμε τα πολύχρωμα κοτσάνια, να τα πασπαλίζουμε με αλάτι και να απολαύσουμε τη γεύση του ώριμου καλαμποκιού ... Αλλά, δυστυχώς, με αυτή τη μορφή δεν θα μπορείτε να το φάτε.

Αλλά από το καλαμπόκι "ουράνιου τόξου" μπορείτε να πάρετε μεγάλο popcorn. Αραβοσιτέλαιο παράγεται επίσης από αυτό. Και οι κόκκοι χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αρχικών διακοσμητικών συνθέσεων. Έτσι θα βρεθεί η χρήση του στο νοικοκυριό.

Πού να αγοράσετε σπόρους;

Μετά το θάνατο των δικαιωμάτων απομάκρυνσης καλαμποκιού του Karl Barnes Γυαλί Gem μεταφέρονται στην εταιρεία Native Seeds / SEARCH. Χάρη σε αυτήν, οι σπόροι αυτού του "εξαιρετικού" πολιτισμού μπορούν τώρα να βρεθούν στην πώληση. Κόστος, ωστόσο, δεν είναι φθηνό, αλλά τα εισοδήματα που εισπράχθηκαν από την εφαρμογή τους, πηγαίνουν σε άλλες μελέτες στον κλάδο της γεωργίας και την εκτροφή νέων, των ίδιων ασυνήθιστων καλλιεργειών. Ως εκ τούτου, αν έχετε την επιθυμία να αναπτυχθεί πολύχρωμο καλαμπόκι στο οικόπεδο σας, τότε από ένα ζευγάρι σάκους σπόρων ο προϋπολογισμός σας δεν θα ανακινείται με βεβαιότητα.

Δυστυχώς, η αγορά πολύχρωμων σπόρων καλαμποκιού είναι εξαιρετικά προβληματική, αλλά μπορείτε να τα παραγγείλετε από το εξωτερικό. Για παράδειγμα, ο ιστότοπος του οργανισμού αναφέρει ότι μία σακούλα σπόρων θα σας κοστίσει 4,95 δολάρια. Ή μπορείτε να δοκιμάσετε να παραγγείλετε σπόρους καλαμποκιού Γυαλί Gem σε ιστοσελίδες διεθνούς εμπορίου στο Διαδίκτυο. Εκεί η τιμή κυμαίνεται από $ 1,5 έως $ 17.

Θα θέλατε να καλλιεργήσετε πολύχρωμο καλαμπόκι στην περιοχή σας; Ή προτιμάτε ακόμα τις κλασικές ποικιλίες; Μοιραστείτε τη γνώμη σας στο φόρουμ μας.

Loading...